Jodmangel

Der Organismus kann Jod nicht selbst herstellen, deshalb müssen wir es mit der Nahrung zu uns nehmen. Nur so kann die Schilddrüse optimal arbeiten. Viel Jod enthalten vor allem Lebensmittel wie Fisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte. Außerdem ist es gut, jodiertes Speisesalz zum Kochen zu verwenden. Erwachsene sollten circa 100 Mikrogramm pro Tag zu sich nehmen. Kinder brauchen etwas weniger Jod. Schwangere und Stillende haben einen höheren Bedarf an Jod - empfohlen werden 230 Mikrogramm pro Tag.